Cancun 2016

El IX CONGRESO NACIONAL E INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN TURÍSTICA Y GASTRONÓMICA CONAET CANCÚN 2016, se celebró del 20 al 23 de abril de 2016 en la Universidad del Caribe. 
 
Las estadísticas del IX CONGRESO fueron:
 
  • 3 Países asistentes
  • 99 inscritos, de los cuales la mitad presentaron 41 ponencias con propuestas, instrumentos y estrategias para la mejora de la educación turística y gastronómica
  • 26 estados de la República estuvieron representados
  • 27 instituciones públicas y 19 instituciones privadas participaron
  • Más de 50 alumnos y académicos de las carreras de Lic. en Turismo Sustentable y Gestión Hotelera y de la Lic. en Gastronomía (ambas reacreditadas por CONAET) de la Universidad del Caribe atendieron a los académicos, directivos, docentes e investigadores asistentes, tanto en servicio como apoyo logístico como en producción y servicio gastronómicos. ¡GRACIAS!
 
Las conclusiones de las seis mesas de trabajo pueden ser consultadas aquí: 
 
 
 
 
 

 

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